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パン教室

さらなるレベルアップを目指して、パンの勉強中のマム♪
今日も教室を目指して車を走らせております 
震災後しばらく通うことが出来なかったのですが、
久しぶりに新たなパンを勉強したり、
尊敬する先生や先輩方にお会いできるのが楽しみです 

お会いした早々、我が家のことを気にかけてくれる先生や先輩方。
自分自身も同じ福島県。大変だということは変わりないことなのに・・・
本当に有り難いことです。

さてさて、
本題のパンのお勉強です!

今日を教えて頂いたパンはこちら 
P6020085.jpg
黒胡麻が沢山入っていて栄養価は抜群です!

試食タイム 
P6020069.jpg
お皿には、上の写真のパンをスライスしたものと、
カスタードとブルーべーリーをのせたパン!
胡麻のパンはお食事パンとして、
ブルーベリーのパンはデザートとしてもいただけます 

この教室で作るパンは、マムの家族も大ファンです 
理由は難しく考えず、一言で美味しいと言ってくれます。
「本来のパンの味がする」(byダンナ様)

新たなパンを勉強することはマム本人にとってはもちろんのこと、
家族も楽しみで大いに励みとなっています 









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